什么是发泡剂的主要成分和原理？
发泡剂是一种能够在液体中形成气泡并使气泡保持稳定的物质。它的主要成分通常是表面活性剂和稳定剂。表面活性剂是一类具有亲水性和疏水性部分的分子，可以在液体表面形成薄膜，降低液体表面张力。这样一来，气泡可以在液体表面形成，并且保持稳定。稳定剂则起到增强气泡稳定性的作用，使气泡不容易破裂。
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